現代メロンパン考 -沢木まひろ-

パン好き沢木まひろがお届けするメロンパンの楽しい話。おすすめのメロンパンや菓子パンを批評をまじえて紹介していきます。

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現代メロンパン考

51号〜101号

50

チョコクーヘン

49

香ばしいメロンパン

48

かぼちゃメロン

47

サンライズ

46

パン・ド・コナ

45

黒ゴマ風味メロンパン

44

お米のカレーパン

43

ジャンボメロン

42

ポンパドゥル

41

コッペル

40

メロンクーヘン

39

究極のめろんぱん

38

プチメロンパン

37

メープルメロンパン

36

たまごパン

35

小さなメロンパン

34

しっとりすいかぱん

33

桃のメロンパン

32

風味上質果汁入りメロンパン

31

北海道あずきミルクメロンパン

30

バッケンハイム

29

館山中村屋

28

ひまわりっ子

27

抹茶ミルクメロンパン

26

SIZUYA〜志津屋

25

BAKE SHOP 神戸屋

24

スヰト

23

アイ・ブロート目白店

22

ふんわり夏みかん

21

ちっくたっく

20

プチ・レザン

19

メロン館

18

アンゼリカ

17

究極の落花生パン

16

メープルメロンパン

15

ホワイトチョコチップメロン

14

さくらメロンパン

13

ボンドール

12

フジヤベーカリー

11

ムラサキいもパン

10

ポンパドゥール

9

シェ・リュイ

8

特選メロンパン

7

メロン館

6

超頭脳パン・緑のメロン

5

ぽるとがる

4

手造り風メロン

3

藤屋ベーカリージュン

2

ソフト焼きメロン

1

メロン果汁入りメロンパン

第2回

ソフト焼きメロン


こんにちは、皆さん。沢木まひろです。無事に第2号発行です。うれしい。今後ともどうぞよろしく。

☆★☆★今週のおすすめメロンパン★☆★☆

今週のメロンパンは、
【「ソフト焼きメロン」(山崎製パン:100円)】
です。

創刊号で「メロンパンはぜひ焼いて食べてみて」ってなことを申し上げました。今回の品にはまさに「焼き」の文字が。しかし見たところこの「焼きメロン」、全く焦げ目はついておりません。かわいいかわいい直径6pくらいのミニミニメロンが3つ、長細い袋に仲良く並んでパッケージされています。

食べてみるとしっとりソフトな食感。「たまご、入ってるなあ」と感じられるリッチな風味です。パンというよりはお菓子感覚。ロールパン生地にクッキー生地がかぶさっているという基本の型も無視しており、きびしく分類したらメロンパンじゃないかも。食後のお茶の友にひとつずつ、お子さまのおやつに牛乳と一緒に、というのが適した食べ方でしょうか。

しかし、せっかく名前が「焼きメロン」なのに焼き色がついてないのは、推奨派としてはやはり物足りない! やっぱり焼こうっと(笑)。トースターに入れ、小ささゆえに黒焦げにせぬよう神経を使い待つこと約2分。つやつや茶色くなったミニメロンちゃんをかじってみると、おお、断面がますますたまごっぽく黄色いのがわかります。よりリッチさが増す感じです。もしかして考案者は「こいつはトーストして食べてやって下さい」って願いをこめて焼きメロンと名付けたのかしら? そうだ、そうに違いない!

なーんてね。どう食べるのもあなたのお好み次第です。おいしいけど、メロンパン度が低いので…うーん、70点。

2000.12.03

沢木まひろ

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現代メロンパン考


 

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更新:2008.11.20
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