現代メロンパン考 -沢木まひろ-

パン好き沢木まひろがお届けするメロンパンの楽しい話。おすすめのメロンパンや菓子パンを批評をまじえて紹介していきます。

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現代メロンパン考

51号〜101号

50

チョコクーヘン

49

香ばしいメロンパン

48

かぼちゃメロン

47

サンライズ

46

パン・ド・コナ

45

黒ゴマ風味メロンパン

44

お米のカレーパン

43

ジャンボメロン

42

ポンパドゥル

41

コッペル

40

メロンクーヘン

39

究極のめろんぱん

38

プチメロンパン

37

メープルメロンパン

36

たまごパン

35

小さなメロンパン

34

しっとりすいかぱん

33

桃のメロンパン

32

風味上質果汁入りメロンパン

31

北海道あずきミルクメロンパン

30

バッケンハイム

29

館山中村屋

28

ひまわりっ子

27

抹茶ミルクメロンパン

26

SIZUYA〜志津屋

25

BAKE SHOP 神戸屋

24

スヰト

23

アイ・ブロート目白店

22

ふんわり夏みかん

21

ちっくたっく

20

プチ・レザン

19

メロン館

18

アンゼリカ

17

究極の落花生パン

16

メープルメロンパン

15

ホワイトチョコチップメロン

14

さくらメロンパン

13

ボンドール

12

フジヤベーカリー

11

ムラサキいもパン

10

ポンパドゥール

9

シェ・リュイ

8

特選メロンパン

7

メロン館

6

超頭脳パン・緑のメロン

5

ぽるとがる

4

手造り風メロン

3

藤屋ベーカリージュン

2

ソフト焼きメロン

1

メロン果汁入りメロンパン

第11回

ムラサキいもパン


まひろです。
寒いですねえ。

☆★☆★今週のおすすめメロンパン★☆★☆

今週のメロンパンは、
【ムラサキいもパン(山崎製パン:100円)】
です。

ムラサキいもなのにメロンパンって呼んでいいのだろうか、ということはこの際おいときまして(笑)、最近とみに増えてきた変わり種の中から、ひとつご紹介しましょう。

いちごメロンパン、チョコメロンパン、昨年の夏には沖縄サミットに乗じて、パイナップルメロンパンなんていうのもありました。そういえば普通のメロンパンにだって、必ずしもちゃんとメロンが入ってるわけではない。結局、形がまあるくて、ロールパン生地にクッキー生地がかぶさってる形態のものは、一応お仲間。業界ではそういうことになってるみたいです。

しかし、ムラサキいも? イモ系の味が好きな私は手が伸びましたけど、一般的にはどうなんでしょ^^; このメルマガが皆さんに届くころには、すでに販売ラインからはずれてるんじゃないか、という不安がなくもないのですが、お味のほうはなかなかでした。

表面の色は美しい薄紫。中のパン生地はふっくらと白いのですが、その中に鮮やかな紫色をしたおイモの角切りが、ほんの少し入っています。こんなちょっぴりだったら入ってなくてもよさそうなもんですが^^; 普段あまり見かけない紫イモだし、「おー。入ってるじゃん」と、思わず指でつまんで、「ほくっ」と齧ってみちゃったりして。もしもこれをたくさん入れてしまうと、やっぱり100円ってわけにはいかないのでしょうな。

表皮は焼くと石焼きいもの焦げた皮みたいな感じで香ばしいです。ヒットするかはわかりませんが、コンビニやスーパーなどで見つけたら、試してみて下さいね。

にんじんメロンパンなんてのも、案外おいしいと思うんだけど。さらなる変わり種を期待して、73点。

2001.02.11
沢木まひろ

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現代メロンパン考


 

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更新:2008.11.20
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