現代メロンパン考 -沢木まひろ-

パン好き沢木まひろがお届けするメロンパンの楽しい話。おすすめのメロンパンや菓子パンを批評をまじえて紹介していきます。

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現代メロンパン考

51号〜101号

50

チョコクーヘン

49

香ばしいメロンパン

48

かぼちゃメロン

47

サンライズ

46

パン・ド・コナ

45

黒ゴマ風味メロンパン

44

お米のカレーパン

43

ジャンボメロン

42

ポンパドゥル

41

コッペル

40

メロンクーヘン

39

究極のめろんぱん

38

プチメロンパン

37

メープルメロンパン

36

たまごパン

35

小さなメロンパン

34

しっとりすいかぱん

33

桃のメロンパン

32

風味上質果汁入りメロンパン

31

北海道あずきミルクメロンパン

30

バッケンハイム

29

館山中村屋

28

ひまわりっ子

27

抹茶ミルクメロンパン

26

SIZUYA〜志津屋

25

BAKE SHOP 神戸屋

24

スヰト

23

アイ・ブロート目白店

22

ふんわり夏みかん

21

ちっくたっく

20

プチ・レザン

19

メロン館

18

アンゼリカ

17

究極の落花生パン

16

メープルメロンパン

15

ホワイトチョコチップメロン

14

さくらメロンパン

13

ボンドール

12

フジヤベーカリー

11

ムラサキいもパン

10

ポンパドゥール

9

シェ・リュイ

8

特選メロンパン

7

メロン館

6

超頭脳パン・緑のメロン

5

ぽるとがる

4

手造り風メロン

3

藤屋ベーカリージュン

2

ソフト焼きメロン

1

メロン果汁入りメロンパン

第20回

プチ・レザン


こんにちはー。最近の沢木、妙に色気づいてましてオシャレゴコロ全開。そんでお財布ピンチです。すいません、ヘンな挨拶で。自分を戒めてるんです、ハイ。

☆★☆★今週のおすすめメロンパン★☆★☆

今週のメロンパンは、
【『プチ・レザン』のメロンパン(110円)】
です。

小劇場の芝居を観に行った帰りに見つけました。JR大塚駅(東京都豊島区)近く、スーパーマーケットの中にあるインストアベーカリーのメロンパンです。

直径9cm、重量は約55g。トングの先でかるく叩いてみると、「コンコン」と固い手応え。大きさの割のお値段が例によって気に入らないものの(笑)、ビジュアルの可愛さに負けて買ってまいりました。

割ってみて、「おっ」。レーズンが入ってるじゃん。なっつかしいなあ。昔はレーズン入りメロンパンってよくありましたけど、最近見なくなりましたよねえ。さすがプチ・レザン(「レザン」ってフランス語でレーズンのコト)ってだけのことはある。

今回はあまりに形が愛らしかったんで、写真撮っちゃいました^^ゞ。よろしければ下記アドレスでご覧になってみて下さい。
http://village.infoweb.ne.jp/~gaspard/melon.htm(現在リンク切れ)

この画像だけではわかりませんけど、皮のかぶり具合がまた可愛い。カリカリ度もなかなか。生地が少しパサパサしてるのが残念ですが、1個につきレーズン5、6粒という配合もちょうどよいです。あとはお値段80円ぐらいにしていただければ…。申し訳ないっす、いつもおんなじようなことばっかりで(笑)。お近くのかた、ぜひ食べてみて下さいね。

なつかしかったけど、基本的にはレーズン要らないの、私。80点。

『プチ・レザン』
東京都豊島区北大塚2-24-20(YOSHIYA内)TEL:03-3949-4439
(10:00〜21:00 年中無休)

2001.04.15
沢木まひろ

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現代メロンパン考


 

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更新:2008.11.20
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